무엇을 먹어야 건강하게 살까? (달걀)
오늘은 달걀: 작은 식품 속에 담긴 놀라운 영양과 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.달걀은 전 세계적으로 사랑받는 식품 중 하나로, 영양가가 풍부하고 다양한 요리에 활용됩니다.아침 식사부터 디저트, 베이킹, 간식, 심지어 건강식까지 폭넓게 사용되며, 고단백 저칼로리 식품으로 건강 관리에도큰 도움이 됩니다.이번 글에서는 달걀의 영양 성분, 건강 효능, 활용법, 보관법, 그리고 달걀을 선택할 때 주의해야 할 사항까지자세히 알아보겠습니다.1. 달걀의 영양 성분달걀은 '완전식품'이라 불릴 정도로 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 대표적인 영양 성분은 다음과 같습니다.- 단백질: 달걀 한 개(약 50g)에는 약 6g의 단백질이 함유되어 있으며, 이는 근육 형성과 유지에 중요한 역할을 합니다.- 비타민: 비..
2025. 3. 14.